Трава иссоп, которую часто называют синим зверобоем — это не только популярная кулинарная пряность, но и эффективное лекарственное растение. Растение борется с глистными инвазиями, уменьшает боль при травмах, излечивает астму и бронхит. Древние народы Азии использовали иссоп для очищения культовых священных мест перед проведением обрядов. В наше время траву используют при неврозах, стенокардии, потливости, как мочегонное и тонизирующее средство. А некоторые наделяют растение магическими свойствами и верят в его способность изгонять дьявола.
Интересные факты о растении
Иссоп лекарственный – полукустарник, достигающий в длину 80 см. Стебель у него прямостоячий, четырехгранный. Листья ярко-зеленые, небольшие, удлиненной формы. Корни мощные, широко разветвленные.
Иссоп – известный медонос. За это он получил и другое название – пчелиная трава. Цветет он с июня по октябрь. Цветки небольшие, их оттенок варьируется от синего, фиолетового до розового. Кстати, именно из них делают эфирное масло, содержащее множество полезных веществ.
Иссоп – растение непритязательное. Где оно растет? Кустарник любит засушливые почвы, произрастает в Европе, на Кавказе, в Крыму, в Средней Азии и Северной Америке. В южных странах его выращивают как сельскохозяйственную культуру. Ранее насчитывалось огромное количество видов растения, но сегодня их осталось не более полутора десятков.
Если производить посадку иссопа на дачных участках, ее следует начинать в апреле-мае. Отростки 5-7- летнего куста выкапывают, делят на части, у каждой из которых своя корневая система, и закапывают в грунт на новое место. Иссоп можно размножать также черенками или семенами. Кустарник неприхотливый, не требует особого ухода. Временами его орошают в засушливые периоды и 2-3 раза за лето рыхлят землю.
А знаете ли вы, что иссоп активно применяется не только в медицине, но и в кулинарии? Его добавляют как приправу к телятине, яйцам, колбасам. Подходит иссоп и к свинине, рыбе, супов из фасоли, для маринадов, свежих салатов.
Хотя вкус у растения, как говорится, на любителя. Он специфических, пряный, порой резкий. Но я завела разговор не для того, чтобы хвалить кулинарные свойства кустарника. Я хочу рассказать вам, от чего помогает растение, и как его принимать, чтобы улучшить здоровье и избавиться от некоторых болезней.
Известно, что иссоп упоминается в древних травниках. О нем писали Гиппократ и Диоскорид. В Древнем Египте жрецы использовали кустарник для умывания, зная о его бактерицидных свойствах.
Какие еще качества приписывают кустарнику?
Полезные свойства
Химический состав иссопа уникальный. Именно он определяет целебные качества кустарника. Особенно богаты лечебными соединениями небольшие цветочки. В них содержатся редкие вещества:
- гесперидин;
- иссопин;
- диосмин;
- камедь;
- пинекамфен;
- лимонен.
Полезное видео про целебные свойства иссопа
Много в иссопе и аскорбиновой кислоты: 180 мг на 100 г продукта. А еще в иссопе содержатся дубильные вещества, флавоноиды, горечи, смолы, тритерпеновые кислоты.
Зная о полезных свойствах иссопа, разные народы использовали его для лечения заболеваний:
- В Болгарии им лечат астму, бронхит, гастрит, применяют как противопотовое средство.
- В Германии производят препараты на основе иссопа для лечения заболеваний женской половой сферы, ОРВИ, туберкулеза.
- В Австрии применяют спиртовый настой побегов кустарника. Его применяют для лечения астмы.
- Во Франции настоем кустарника лечат стоматологические болезни.
- В России масло иссопа применяют в различных целях, в том числе для профилактики ОРВИ.
За что же так любят медики это лекарственное растение? Польза от него действительно огромна. Перечислю лишь немногие ценные свойства:
- благодаря содержанию дубильных веществ угнетает патогенные микроорганизмы;
- тритерпеновые кислоты снимают воспаление, регенерируют клетки, усиливают действие антибиотиков;
- укрепляет иммунитет (про травы, укрепляющие иммунитет, я писала здесь);
- выступает в качестве антиоксиданта;
- усиливает пищеварение;
- заживляет раны;
- ускоряет обменные процессы;
- нормализует менструальный цикл;
- снимает спазмы.
Масло иссопа используют при ревматических болях, для снятия стресса, устранения депрессии, облегчения болей при бронхиальном кашле.
Иссоп представляет интерес при гериатрии, так как помогает при нейро-сенсорной тугоухости – типичном симптоме атеросклероза артерий мозга, полезен при стенокардии, снижает артериальное давление, улучшает пищеварение (4).
В народной медицине траву используют при стенокардии, настой в качестве общеукрепляющего напитка рекомендуют пожилым людям. Отвар применяют для промывания глаз при конъюнктивитах, для полоскания полости рта и горла при воспалительных заболеваниях, а также для компрессов при ушибах и ревматизме, для заживления ран (4).
Специалисты Национального института рака из Мэриленда (США) установили, что настойка сухих листьев иссопа проявляет сильную анти-ВИЧ-активность (1). Экстракты травы содержат кофейную кислоту, неидентифицированные дубильные вещества и, возможно, третий класс неидентифицированных высокомолекулярных соединений, могут быть полезны при лечении больных СПИДом.
Таким образом, спектр применения побегов и цветов кустарника чрезвычайно широк. Теперь подробнее остановимся на рецептах, дозировках и способах применения.
Рецепты для лечения заболеваний
Учитывая полезные свойства иссопа, используйте его для лечения болезней в домашних условиях. Но перед употреблением средств на основе кустарника лучше проконсультируйтесь с врачом. Чтобы приготовить настои и отвары, приобретайте в аптеке сушеные корни или стебли травы.
При дерматологических заболеваниях
Этот настой обладает бактерицидными свойствами. Он хорошо справляется с прыщами, экземами, дерматитом, заживляет ожоги и раны.
Ингредиенты:
- 1 ст. л. побегов иссопа;
- 2 ст. л. ромашки;
- 2 ст. л. хвоща полевого;
- 300 мл воды.
Как приготовить: Травы выложите в посуду и залейте кипятком. Настаивайте 2 часа.
Как использовать: Окуните свернутую в несколько слоев марлю или хлопчатобумажную ткань в настой и прикладывайте к поврежденным участкам.
При колите
Средство улучшает пищеварение, угнетает патогенные бактерии, обитающие в ЖКТ.
Ингредиенты:
- 100 г иссопа;
- 1 л. сухого белого вина.
Как приготовить: Измельчите траву иссопа, выложите в емкость и залейте алкогольным напитком. Настаивайте 3 недели в темном месте.
Как использовать: Принимайте по 3 ст. л. трижды в сутки до приема пищи.
Для улучшения пищеварения
Настой улучшает аппетит, стимулирует работу ЖКТ.
Ингредиенты:
- 3 ст. л. иссопа;
- 750 мл воды.
Как приготовить: Залейте траву кипятком и настаивайте 1 час.
Как использовать: Принимайте по половине стакана трижды в сутки за 20 минут до приема пищи.
При туберкулезе
Иссоп — одна из немногих трав, доказавших свою эффективность против активного туберкулеза (2). Иссоп часто назначается китайскими травниками при заболеваниях легких. В современом мире, где существует постоянная угроза того, что туберкулез, устойчивый к антибиотикам, может перерасти в глобальную пандемию, стоит держать под рукой хотя бы упаковку этого средства.
Чтобы снизить проявления симптомов заболевания, применяют спиртовый настой растения. Он угнетает инфекцию, выводит мокроту.
Ингредиенты:
- 100 г иссопа;
- 1 л водки.
Как приготовить: В банку выложите измельченную траву и залейте водкой. Настаивайте неделю.
Как использовать: Пейте по 1 ч. л. до еды в течение месяца.
Масло при ожогах
Масляный настой кустарника ускоряет заживление, препятствует инфицированию.
Ингредиенты:
- 5 стебельков кустарника;
- 100 мл растительного масла.
Как приготовить: В посуду выложите стебли и залейте маслом. На водяной бане томите 8 часов.
Как использовать: Регулярно смазывайте ожоги до заживления.
Сбор от простуды
Средство имеет сложный состав. Оно укрепляет иммунитет, предотвращает заражение.
Ингредиенты:
- по 1 ст. л. иссопа, аниса и фенхеля;
- 3 ст. л. изюма;
- 5 ст. л. меда;
- 3 инжира;
- 1 л воды.
Как приготовить: Стебли кустарника, анис и фенхель смешайте в одной посуде. Инжир нарежьте кусочками, введите в смесь изюм. Залейте ингредиенты водой, вскипятите и варите на медленном огне полчаса. Процедите отвар и смешайте с медом.
Как принимать: Пейте при простуде по 1 ч. л. 5 раз в сутки. Какой курс лечения отваром выбрать, зависит от состояния иммунитета. Максимальный срок – 1 месяц, затем сделайте перерыв минимум на 2 недели.
Травы, а так же сборы трав применяемые при простуде и гриппе, читайте тут.
При астме
Средство облегчает дыхание, улучшает питание тканей.
Ингредиенты:
- 5 ст. л. побегов;
- 1 л кипятка.
Как приготовить: Залейте траву кипятком и настаивайте до остывания.
Как применять: Пейте горячий настой по 1 ст. за полчаса до еды.
При стоматите
Для полоскания ротовой полости используют спиртовый настой, оказывающий ранозаживляющее, бактерицидное действие.
Ингредиенты:
- 3 ч. л. стеблей;
- 5 ст. л. красного вина;
- 0,5 л воды.
Как приготовить: Стебли залейте водой и варите на водяной бане 40 минут. Добавьте вино.
Как использовать: Полученным настоем полощите ротовую полость 3-5 раз в сутки.
При усиленной потливости
Если слишком потеете, принимайте настой иссопа. Он регулирует обмен веществ и потоотделение.
Ингредиенты:
- 2 ч. л. измельченной травы;
- 1 ст. воды.
Как приготовить: Траву залейте кипятком и настаивайте 1 час.
Как принимать: Пейте по 50 мл настоя трижды в сутки до еды в течение 2 недель.
Для лечения онкологии
Поскольку в траве содержится много витамина С, ее применяют для лечения рака. Но перед применением лучше проконсультироваться с врачом, чтобы народная терапия не обернулась обострением.
Ингредиенты:
- 1 ст. л. сухих листьев;
- 1 ст. воды.
Как приготовить: Измельчите листья и залейте кипятком. Томите настой на водяной бане 20 минут.
Как использовать: Пейте по четверти стакана трижды в сутки за полчаса до приема пищи. Курс лечения – 2 недели, затем сделайте перерыв минимум на неделю.
От кашля у малышей
Трава улучшает работу дыхательных путей, способствует выделению мокроты. Средство подходит для малышей от 2 лет. Оно купирует приступы кашля у детей, ускоряет выздоровление.
Ингредиенты:
- 1 часть цветков;
- 1 часть листьев;
- вода.
Как приготовить: Смешайте цветки и листья, залейте кипятком, выдержите полчаса. Поставьте на водяную баню и томите еще полчаса.
Как использовать: Давайте малышу по 1 ч. л. 2-3 раза в сутки, подливая настой в чай.
При ларингите
Польза растения при данном заболевании заключается в угнетении патогенной микрофлоры и укреплении местного иммунитета.
Ингредиенты:
- по 1 ч. л. иссопа и шалфея;
- 1 ст. в
- воды.
Как приготовить: Доведите воду до кипения и залейте траву. Настаивайте, пока средство не остынет.
Как использовать: Пейте по половине стакана дважды в сутки в течение недели.
Настой для дезинфекции
Средство можно использовать для умывания, полоскания рта, протирания проблемной кожи. Особенно хорошую антимикробную активность иссоп проявляет против S. pyogenes, S. aureus, C. albicans и E. coli, но не против P. aeruginos (2).
Ингредиенты:
- 4ст. л. травы;
- 1 л воды.
Как приготовить: Сушеные цветы и стебли залейте кипятком и настаивайте 1 час. Процедите.
Как использовать: Прикладывайте компресс с настоем к ранам, полощите рот для устранения неприятного запаха.
При болезнях дыхательных путей
При бронхите, трахеите, воспалении легких поможет чай с иссопом.
Ингредиенты:
- 1 ч. л. травы;
- 1 ст. кипятка.
Как приготовить: Заварите траву кипятком. Процедите.
Как использовать: Пейте как чай 3-4 раза в сутки. Полощите настоем горло.
От усталости
Масло иссопа оказывает бодрящее воздействие, поднимает тонус. Чтобы избавиться от усталости, наберите воду в пульверизатор, добавьте 3-4 капли масла и ароматизируйте помещение.
Можете принимать теплые ванны, добавив 5 капель эфира. Уже через 15-20 минут ощутите прилив сил. Для улучшения качества сна капните немного масла на кусочек ткани и положите его под подушку на ночь.
Советую почитать статью про топ-5 самых эффективных комплексов от усталости.
Травы очень сильные средства, их нельзя не дооценевать, и надо обязательно надо следовать рекомендациям применениям, чтобы не навредить. Кроме этого, травы комплексно действуют на организм, как на единую систему. Больше о зверобое при депрессии, крапиве при кровотечениях, корня лопуха для очистки крови, толокнянки, морознике для похудения, золототысячнике, козлетнике при диабете и многих других травах и их применении при различных заболеваниях и их дополнительных полезных свойствах, я писала.
Противопоказания
Как любое лечебное средство, в том числе народное, иссоп имеет противопоказания. Не рекомендуется употреблять его при беременности и лактации, детям до 2 лет. Обострение заболеваний может произойти при эпилепсии, гипертонии, нейропатии, повышенной кислотности желудка, диарее.
Принимая средства на основе кустарника, соблюдайте дозировку. Превышение грозит мышечными спазмами, расстройством желудка.
В этом случае прием следует сразу прекратить. Максимально допустимый срок лечения – месяц, после чего сделайте перерыв минимум на 2 недели.
Возможно теперь, зная, чем полезен иссоп, задумаетесь о том, чтобы посадить кустарник на своем участке. Его волшебные свойства позволяют справляться со многими серьезными болезнями. Рекомендую! А если хотите узнать больше о целебных травах, подписывайтесь на мой блог, читайте, оставляйте комментарии! До новых встреч!
Источники:
- Inhibition of HIV replication by Hyssop officinalis extracts // Antiviral Research, Volume 14, Issue 6, December 1990, Pages 323-337
- Chemical Composition, Antimicrobial and Antioxidant Activities of Hyssop (Hyssopus officinalis L.) Essential Oil // Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, 38 (3), 99-103.
- When a Superbug Strikes Close to Home, How Can You Deal With it? // https://www.huffpost.com/?err_code=404&err_url=http%3A%2F%2Fwww.huffingtonpost.com%2Fmatthew-stein%2Fwhen-a-super-bug-strike
- Гончарова Т. А. Энциклопедия лекарственных растений. М.: изд-во Дом МСП , 2001. Т. 1. 560 с.
- Иванов М. Г. Продукционные возможности пряно-вкусовых овощных культур в условиях северо-запада России: дисс. доктора сельскохозяйственных наук. Великий Новгород, 2014. 261с.
Нутрициолог-диетолог, разбираю состав и влияние продуктов, макро- и микронутриентов, трав, экстрактов, концентратов на здоровье, молодость и внешность более 12 лет