Безглютеновая диета сегодня стала настолько популярна, что ее не обошли стороной даже такие звезды, как Леди Гага, Джессика Альба и Кейт Бланшет. А Виктория Бекхэм и Гвинет Пэлтроу даже отказались от продуктов с глютеном, чтобы поддержать своих детей, которым такая пища противопоказана. Многие используют диету для похудения и действительно получают результат. Чем же полезен безглютеновый рацион и при каких заболеваниях он актуален?
Имбирь, польза для организма которого был известна еще народам Древнего Востока, сегодня превратился в популярный продукт. Ученые доказали, что он эффективен не только как противовирусное средство, но и как природное лекарство от диабета, дисбактериоза, артрита и других воспалительных заболеваний. Но использовать пряность нужно с умом. Рассмотрим, как использовать его свойства для блага своего организма.
Топинамбур, полезные свойства которого были известны еще жителям Северной Америки, сегодня используется как эффективное средство от сахарного диабета. Он снижает уровень глюкозы в крови, облегчая жизнь больным. В Европу земляная груша прибыла еще в 17 веке и с тех пор активно используется в кулинарии и медицине. Какими полезными свойствами обладает корнеплод, мы с вами и рассмотрим.
С чего начать похудение, есть четкое представление: строгие диеты и физические нагрузки. Но разочарую (а некоторых обрадую): это путь в никуда. Голодание замедляет метаболизм и лишний вес возвращается в двойном объеме. Организм экономит ресурсы и сжигает мышцы, а жир бережет. Привычным способом «меньше есть и больше двигаться» уходит 2-3 кг в молодости. Как быть, если вам за 40 лет и обмен веществ замедленный?
