Здравствуйте, дорогие мои читатели! О холестерине не писал только ленивый. Но я хочу снова затронуть эту тему, поскольку уж очень много бед «сваливают» на это вещество, хотя люди часто сами виноваты в своем состоянии. Многие гормоны – производные холестерина, и без этого соединения нам никак нельзя. Правда, есть хороший и плохой холестерин. Они отличаются свойствами и выступают антагонистами, влияя на гормональный фон и здоровье в целом противоположным образом. Давайте рассмотрим, как это происходит.
Польза холестерина
Холестерин – органическое соединение, липофильный, или многоатомный жирный спирт. Он бывает эндогенный (вырабатывается в печени) и экзогенный (поступающий с пищей). На долю первого приходится 80% всего объема, на второй – 20%.
Кроме синтеза стероидных гормонов, он выполняет ряд важных функций в организме:
- входит в состав клеточных мембран, обеспечивая их целостность;
- принимает участие в метаболизме;
- производит желчные кислоты, необходимые для расщепления жиров;
- очищает организм от шлаков;
- способствует усвоению витамина Д.
Но так поступает только «хороший» холестерин. Для ясности сделаю небольшое отступление. Дело в том, что вещество может перемещаться по сосудам только в комплексе с белком. Такое соединение называется «липопротеиды». Они делятся на группы по ряду признаков. Выделяют липопротеиды высокой и низкой плотности. Именно последние относятся к разряду «плохого» холестерина.
Что это означает? Из хорошего холестерина синтезируются гормоны, желчные кислоты. Они расчищают жировые барьеры в сосудах и переносят липопротеиды к печени для дальнейшего расщепления.
«Плохой» холестерин может поступать только с пищей. Так как он не подходит для строительства полезных соединений, то оседает на стенках сосудов, формируя бляшки. Из-за сужения просвета нарушается кровообращение, другие железы получают меньше питания и не могут работать в полную силу. Наступает гормональный дисбаланс, за которым «тянется» целый ряд патологий.
Липопротеиды низкой плотности нагружают печень. Она не может образовывать «полезный» холестерин для производства гормонов, что приводит к нарушению всех функций в организме.
Следствием накопления ЛПНП становятся инфаркт, инсульт, ожирение, сахарный диабет, желтуха, панкреатит, гипотиреоз. Это лишь краткий список заболеваний, возникающий от избытка «плохого» холестерина. Страдает поджелудочная и щитовидная железа, которые теперь не могут работать полноценно.
Исследования влияния «плохого» холестерина начались в России еще 100 лет назад. Сначала эксперименты ставили над кроликами. Их кормили холестериновыми продуктами, в результате чего развивался атеросклероз. В 1936 году был сделан еще один удивительный вывод. Если ввести дополнительно гормоны щитовидной железы, то бляшки в сосудах не формируются. Тогда впервые заговорили о связи уровня холестерина и гормонов в крови.
Полезное видео про холестерин
Гормоны холестерина
Для каких гормонов холестерин является предшественником? Их немного, но они играют важную роль в организме:
- Прогестерон и эстроген. Образуются в надпочечниках и яичниках. Чрезвычайно важные гормоны для женщин. Прогестерон подготавливает матку к имплантации зародыша и обеспечивает нормальное течение беременности. Эстроген требуется для формирования фолликула и яйцеклетки. Он поддерживает красоту и молодость кожи, волос.
- Тестостерон и андрогены. Мужские половые гормоны, отвечающие за повышенное сексуальное влечение и выполнение мужчиной детородной функции. Они также влияют на ряд жизненно важных процессов.
- Глюкокортикоиды. Их образование происходит в коре надпочечников. Гормоны участвуют в энергообмене, поддерживают оптимальный уровень сахара в крови, формируют реакцию организма на стресс. Вещества стимулируют иммунитет, нейтрализуют аллергию.
- Минералокортикоиды. Вырабатываются надпочечниками, регулируют водно-солевой обмен и объем жидкости в организме. Они помогают поддерживать упругость кожного покрова.
- Эндорфины, или гормоны радости, тоже вырабатываются из холестерина. Они обеспечивают хорошее настроение, спасают от депрессии.
Влияние холестерина на процессы в организме трудно переоценить. Но главное, что поддержать уровень ЛПВП очень просто: нужно только следить за питанием.
Как увеличить уровень хорошего холестерина
Поскольку «плохой» холестерин поступает только с пищей, нужно всего лишь убрать из рациона вредные продукты.
Большинство из нас знает, что относится к этому списку:
- жареное;
- жирное;
- соленое;
- яйца;
- мясо и рыба;
- сыры.
Конечно, полностью отказываться от этих продуктов нельзя. Но если вас беспокоит головокружение, одышка, отеки, лишний вес, обязательно включите пищу, нейтрализующую ЛПНП:
- морковь;
- овсянку;
- льняные семена;
- цитрусовые;
- миндаль;
- отруби.
И придерживайтесь правильного питания. Если не знаете, как построить здоровое меню, приглашаю воспользоваться моими разработками ЗДЕСЬ. Я разложила «по полочкам» правила рационального питания, пользуюсь ими сама и рекомендую моим читателям. Изучайте и поправляйте здоровье с помощью диеты!
Подписывайтесь на мой блог и следите за новыми публикациями. Оставляйте комментарии. Жду вас снова!
