Продукты для набора мышечной массы — вторая важная составляющая красивого рельефа мышц после силовых тренировок. Не все женщины идут в спортзал, чтобы похудеть. Некоторым нужно наоборот, добиться округлых ягодиц и выпуклых линий груди. И тут появляется проблема — тренировки по расписанию, а заветные округлости не появляются.

Чтобы добиться успеха, нужно составить сбалансированный рацион и уделить особое внимание продуктам для набора мышечной массы. Сегодня поговорим об углеводной части рациона.

О том, что трансжиры опасны для здоровья, слышал, пожалуй, каждый. Но в каких продуктах они содержатся, большинство из нас имеет лишь отдаленное представление. Чаще называют маргарин, сливочное масло или сало, но этот список далек от истины. В этой статье мы попытаемся прояснить эту тему, а заодно определим, почему трансжиры так вредны, и медики требуют убрать их из рациона. Согласно статистике, употребление этих веществ в количестве всего 2% от суточного рациона увеличивает риск патологий сердца и сосудов на 25%! Как это происходит? Мы с вами сделаем экскурс в химические процессы, превращающие растительные масла в трансжиры, а заодно узнаем, как избавиться от последних. Готовы? Тогда вперед.

Роль углеводов в организме не стоит недооценивать, особенно если вы решили сесть на диету и отказаться от углеводной пищи. Тем самым вы можете навредить своему здоровью. Согласно утверждениям диетологов, количество углеводной пищи в дневном рационе должно составлять до 60%! Это научно доказанный факт. Уменьшение или увеличение этого показателя негативно отражается на состоянии организма. Предлагаю вместе разобраться, почему так происходит, зачем нужны углеводные соединения, и какова их биологическая роль.

Роль белков в организме человека заключается не только в накоплении мышечной массы. Они участвуют во многих процессах. А при дефиците этих соединений, так же как жиров и углеводов, развиваются серьезные заболевания, такие как атрофический гастрит и нарушение функций печени. Так что отказываться от белковой пищи не стоит. А заодно рекомендую узнать, для чего нам нужен белок в организме, чтобы понимать и правильно оценивать его роль. Готовы? Тогда сделаем экскурс в диетологию.