Теории старения организма человека очень многочисленны. На сегодняшний день существует более 100 гипотез, объясняющих, почему организм дряхлеет. Но каждая из них лишь частично указывает на истину. Где же правда? Давайте попробуем узнать вместе. А заодно выясним, как отсрочить это состояние.
Причины старения — таблица теорий
Существует великое множество различных теорий старения, некоторые из них весьма курьезны. Чтобы не злоупотреблять вашим вниманием, приведу лишь одну из таблиц с гипотезами, организованную в соответствии с уровнями интеграции.
Дальше предлагаю кратко рассмотреть несколько достаточно обоснованных с научной точки зрения теорий старения.
Теломерная теория
Началось все с того, что американский геронтолог Л. Хейфлик в 1960 году выяснил: клетки в человеческом организме делятся определенное число раз, а потом умирают. Через 10 лет А.М. Оловников из РАН предположил: ограниченное деление связано с тем, что хромосомы постепенно укорачиваются.
На концах хромом имеются концевые клетки теломеры. Они делятся, но при этом становятся короче. Наступает момент, когда клетка уже не может делиться. Согласно теории Оловникова, происходит остановка процессов жизнедеятельности, наступает старение на клеточном уровне.
К восьмидесяти годам на концах хромосом остается в среднем 5/8 от числа теломеров, которые были при рождении (3). Повышенное содержание стареющих клеток лимфоцитов является маркером стареющей и ослабленной иммунной системы.
Короткие теломеры являются причиной многих дегенеративных возрастных изменений и дисфункций практически всех тканей организма человека: иммунных клеток, кроветворных клеток, сердца, легочной и соединительной ткани, сетчатки глаза, печени, почек, нейронов, мышц (4).
Но приходит ли смерть только в результате укорочения теломеров? Предел деления «работает» не для всех клеток. Опухолевые и стволовые могут делиться неограниченное количество раз. Впоследствии сам Оловников решил, что теория в полной мере не объясняет, почему и когда начинается старение организма.
Впоследствии Оловников выдвинул редусомную теорию, по которой линейная молекула ДНК редусомы (ядерной частицы) укорачивается, количество содержащихся в ней генов уменьшается. Этот фактор и служит определением биологического возраста.
Теория свободных радикалов
В 50-х годах прошлого века ученые Д. Харман и Н. Эммануэль стали авторами свободнорадикальной теории. Они предположили, что причиной старения становятся свободные радикалы. Это формы кислороды, которые синтезируются в митохондриях.
Всем известно, что кислород нужен клеткам для дыхания. Но часть этого вещества может переходить в так называемый «активный кислород». Эти формы покидают участки, где клетки нуждаются в кислороде. Радикалы опасны тем, что могут повредить ДНК и РНК, белки, мембраны клеток.
В настоящее время известно более 50 заболеваний, вызванных гиперпродукцией свободных радикалов, образующихся в результате эндогенного метаболизма и поступающих с пищей и водой (1). С увеличением продолжительности жизни снижается активность антиоксидантной функции организма, что приводит к нарушению баланса между про- и антиоксидантами, при этом действие свободных радикалов приводит к ускоренному старению (5).
Профилактикой раннего старения ученые называют употребление в пищу продуктов, богатых антиоксидантами (витаминами А, Е, С). Они уничтожают свободные радикалы и омолаживают организм.
Также было установлено, что физическая активность стимулирует естественную антиоксидантную защиту клеток. Если заниматься спортом, вести активный образ жизни, можно выглядеть моложе.
В связи с этим рекомендую обратить внимание на систему Ракицкого для омоложения организма. Автор рекомендует здоровое питание, физическую активность, отказ от вредных привычек.
Теория, связанная с питанием
Природа предусмотрела механизм защиты от избытка свободных радикалов. Это питание. Антиоксидантным действием обладают многие вещества, поступающие в организм с пищей – например, витамины А, С и Е. Регулярное потребление овощей и фруктов и даже несколько чашек чая или кофе в день обеспечат достаточную дозу полифенолов, также являющихся хорошими антиоксидантами. К сожалению, избыток антиоксидантов не только не полезен, но может даже усилить окислительные процессы в клетках (6).
Ученые выделили продукты, замедляющие старение. Как правило, это пища с высоким количеством жирных кислот, витаминов Е, С, А. Также в них могут содержаться дополнительные вещества, непосредственно влияющие на биологический возраст.
В предыдущих статьях я уже писала про роль питания для женского организма. О самых полезных продуктах для молодости и красоты можно почитать здесь.
Как замедлить старение? Ученые советуют ввести в рацион следующие продукты питания:
- петрушку;
- миндаль;
- тыквенные семечки;
- какао;
- натуральное сливочное масло;
- жирную рыбу.
Какой овощ замедляет старение? Наука выделяет помидоры как средство для омоложения. В овоще содержится ликопин, предупреждающий преждевременное обвисание кожи, ее дряблость и морщины.
Если хотите знать, какие витамины и микроэлементы делают женщину молодую, красивую и ухоженную, то об этом я писала здесь.
Но чтобы замедлить проявление признаков старения, нужно отказаться от продуктов, стимулирующих их возникновение. Каких? Соли, сахара, мучных продуктов, транс жиров, жареного и копченого. Не знаете, как остановить старение? Пересмотрите свой рацион!
Читайте также статью про топ-7 самых вредных для здоровья продуктов питания.
Это теория которую я проверяю на своей практике очень давно, на себе лично, можете почитать мою биографию, на своих близких, единомышленниках и своих клиентах. Пока она свою эффективность полностью доказывает. Питание сказывается на внешности, на здоровье и самочувствие очень сильно. Это основа нашего здоровья, а значит и молодости.
Старение организма начинается с клетки, она сначала голодает и забивается шлаками, болеет и потом порождает себе подобных, таких же больных и высохших. В итоге мы имеем плохую ткань, из которой состоят наши органы и соответственно организм в целом.
Голодает клетка, потому что магазинная еда полна калориями, но бедна на витамины и минералы, биологически активные вещества которыми действительно нужны клетки для ее функционирования и хорошей работы. Кроме того, плохое кровообращение, густая кровь и плохие сосуды просто механически не доставляю ей все необходимые вещества. А токсины накапливаются, потому что гиподинамия и отсутствия движения, дает застой лимфы, главной канализации организм. Отсюда больная клетка и, как следствие, больной орган. Правильное питание — это основа молодости, красоты и здоровья. Я написала целую статью об этом, читайте.
Элевационная
В 50-х годах прошлого века советский ученый В.М. Дильман предположил, что существует механизм, регулирующий процесс проявления старения систем организма. Руководит этим процессом гипоталамус. Он регулирует все функции организма, кроме ритма сердца, кровяного давления и спонтанных дыхательных движений, которые регулируются продолговатым мозгом. В гипоталамусе расположены центры жажды, голода, центры, регулирующие эмоции и поведение человека, сон и бодрствование, температуру тела (2).
С течением времени чувствительность этой части мозга к присутствующему в крови уровню гормонов и сигналам, которые подает нервная система, уменьшается.
Из-за этого количество гормонов в крови увеличивается. Развиваются заболевания, характерные для пожилого возраста: диабет, атеросклероз, гипертония, лишний вес. Позже опытным путем установили, что именно данный фактор приводит к замедлению процессов в репродуктивной системе. В результате ученый пришел к выводу, что старость и смерть – естественный процесс нашего развития.
Впоследствии теория дала начало другим предположениям по поводу человеческого старения.
Адаптационно-регуляторная
Данная теория старения организма человека была предложена украинским геронтологом В.В. Фролькисом в 60-х годах прошлого века. Он высказал мысль, что постепенное движение к старости – естественный запрограммированный процесс.
Но наше тело не стремится к старости с ускорением. В нем присутствует баланс старения и антистарения (последний был назван термином витуакт). Последний отвечает за продление молодости.
Впоследствии ученый предложил теорию, согласно которой к старости нас подталкивают нарушения в функционировании регуляторных генов. Следствием процесса становятся такие заболевания, как атеросклероз, болезнь Паркинсона, Альцгеймера, диабет.
На основе теории ученые сразу выдвинули предложение, как замедлить процесс старения. Возникла идея генорегуляторной терапии. Правда, как она работает и в чем будет заключаться, пока неясно.
Полезное видео о том, как замедлить процесс старения и продлить молодость
Понравились ли вам теории старения организма? А может, вы готовы выдвинуть свои? Подписывайтесь на мой блог, оставляйте комментарии и следите за нашими новыми публикациями!
Источники:
1. Ficher G.J. The pathophysiology of photo-aging of skin // Cutis. 2005 V. 75 2 Suppl. P. 5 – 8.
2. Граник В.Г. Нейродегенеративные заболевания. Химический и медико-биологический аспекты. М.−Сн. -П: Нестор –История. 2014 467 с.
3. Slagboom P.E., Boomsma D.I. Genetic determination of telomere size in humans: a twin study of three age groups //American J. of Human Genetics. 1994 V. 55 P. 876 – 882.
4. Alexander B., Coppola G., Perrault S.D., Peura T.T., Betts D.H., King W.A. Telomere length status of somatic cell sheepclones and their offspring // Mol.Reprod. Dev. 2007 V. 74, P. 1525 – 1537.
5. Гусев В.А. Современные концепции свободнорадикальной теории старения / В.А. Гусев, Л.Ф. Панченко // Нейрохимия. – 1997. – Т. 14. – С. 14 – 29.
6. Мелихова Л.В., Чентиева Л.А., Лущик М.В. Основные теории старения // Международный студенческий научный вестник. – 2016. – № 4 (часть 2) – С. 156-157.
Нутрициолог-диетолог, разбираю состав и влияние продуктов, макро- и микронутриентов, трав, экстрактов, концентратов на здоровье, молодость и внешность более 12 лет