Сегодня семена амаранта, польза которых будет описана в этой статье, переживают второе рождение. Вы слышали когда-нибудь об этом продукте? Уверена, что об амаранте многие узнают впервые. Садоводы кивнут головой, если услышат его народное название – «щирица». Слово «амарант» переводится как «бессмертный цветок». Ранее семена растения широко употребляли в пищу на Руси и жили до 300 лет. Но Петр Первый запретил разведение амаранта, и с тех пор долгожителей оставалось все меньше. Семена используют для приготовления блюд, суперфудов, смузи и полезных завтраков. Чем же так ценен этот продукт? Давайте узнаем.

Черная бузина, польза и вред которой были известны нашим предкам, нередко встречается в посадках, вдоль дачных участков и огородов. Сегодня мало кто знает о свойствах этих ягод. Многие даже сомневаются, съедобны ли они. Оказывается, наши бабушки широко использовали черные плоды для приготовления народных лекарств, варенья, сока. Сегодня эта ягода переживает второе рождение. Ее свойства активно исследуются. Хотите узнать, в чем ценность черной бузины? Тогда изучайте.

Думаю, многие из вас любят яркие желто-оранжевые абрикосы, польза которых заключается не только в приготовлении варенья, сухофруктов, компотов, десертов и других лакомств. Плоды широко применяются в народной медицине. Они способны значительно улучшить зрение и сердечную деятельность, а косточки этих фруктов содержат амигдалин, защищающий от рака на 85%. Но, чтобы получить максимум пользы от плодов, нужно правильно их употреблять. Хотите узнать, как? Тогда вперед!

Дорогие мои читатели, огромная польза алычи, этого невзрачного, кисловатого фрукта, стала для меня открытием! Недавно узнала, что плод считается символом зимы в Китае! Удивительная аллегория, но китайцы неспроста ценят этот фрукт. Даже английская королева регулярно ест его на завтрак. Столь внимательное отношение к плодам объясняется тем, что алыча удивительно полезна для организма, а расти она может в самых суровых условиях, даже на Урале. Давайте вместе раскроем секрет, чем так ценится представительница сливовых!