Почему люди поправляются, если мало едят? Группа ученых из University of Pittsburgh (Питсбург) обнаружила, что одной из основных причин ожирения является ген CREBRF. Мутация этого белка на 30–40% повышает риск появления лишних килограммов и считается самым мощным наследственным фактором, обнаруженным в организме человека.
Что можно есть натощак, если с утра во рту маковой росинки не было, а желудок предательски урчит и просит еды? Казалось бы, какая разница. Лишь бы скорее сесть за стол. Однако диетологи предупреждают, что не всю пищу можно употреблять на голодный желудок.
Зная, в каких продуктах содержится калий, и включая их ежедневно в свой рацион, можно избежать многих проблем со здоровьем, так как при его дефиците не могут нормально работать сердце, почки и нервная система. Существенное снижение уровня этого минерала в крови приводит к нарушению сердечного ритма и даже становится причиной инфаркта миокарда.
Употребляя продукты, богатые калием, можно снизить риск гипертонии, аритмии, ишемии, стенокардии, инсульта, а также других болезней сердца и сосудов.
Группы риска сердечно-сосудистых заболеваний основаны не только на возрасте, уровне АД и наличии вредных привычек. Ученые обнаружили, что шанс умереть от инфаркта повышается у любителей телевизионных шоу, мыльных опер и развлекательных каналов. Но и это не последний фактор риска.
