Колострум (молозиво) наделен поистине волшебными свойствами. Это не только мощнейший иммуномодулятор и иммунопротектор, но и средство для омоложения, питания и поддержания ослабленного организма. Колострум в течение веков использовали для восстановления работы желудка и кишечника, профилактики проблем со стороны нервной и сердечно-сосудистой систем, заболеваний печени, нормализации обменных процессов. Особенно большое значение этот продукт имеет для женщин — ведь он способен замедлять старение.
Но достать молозиво сегодня очень сложно даже в сельской местности. Зато приобрести пищевую добавку на основе этого продукта не составляет труда. Колострум (БАД на основе молозива) выпускают многие фирмы, и он творит чудеса.
Состав и польза для организма
Колострум – комплексный препарат, пищевая добавка, рекомендуемая при ослаблении иммунной системы, иммунодефиците. Изготавливают его на базе коровьего молока. Средство выпускается в капсулах, поэтому применять его очень просто. В одной упаковке находится 60-90 штук.
Молозиво, на основе которого изготавливается пищевая добавка, содержит множество биологически активных веществ.
Ни в одном другом продукте, в том числе молоке, нет такого количества.
В состав препарата входят:
- белки (иммуноглобулины) – защищают организм от патогенных микроорганизмов;
- молекулы трансфер факторы – соединения, приучающие организм бороться с инфекцией;
- цитокины – активизируют синтез белков, оказывают противовоспалительное и противоопухолевое действие;
- лактоферрин – противовирусный элемент с антиоксидантными свойствами;
- эндорфины – защищают организм от стрессов;
- аминокислоты – выступают в качестве строительного материала для белков и мышц;
- нуклеотиды – участвуют в синтезе ДНК и ускоряют регенерацию клеток;
- интерлейкин – соединение, устраняющее воспалительные процессы.
В каких случаях принимать Колострум? Полезен он и для взрослых, и детям. Основное показание – состояния и заболевания, развивающиеся на фоне истощения и иммунодефицита (советую почитать о том, какие витамины необходимы для укрепления иммунитета). В частности, его рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях, гастрите, инфекционных болезнях, эндокринных нарушениях и даже онкологии. Детям добавка полезна в весенне-зимний период, во время вирусных эпидемий, при повышенных физических и умственных нагрузках.
Исследования показывают, что колострум эффективен для лечения широкого спектра желудочно-кишечных заболеваний, вызванных приемом НПВС (1). Иммуноглобулины и лактоферрин, входящие в состав молозива, помогают в борьбе с вирусами и бактериями. Это играет важную роль в терапии аутоиммунных заболеваний, а также в профилактике и лечении ОРВИ (2). Благодаря высокому содержанию IgG колострум также успешно используется для лечения диарейных инфекций (3).
Но польза молозива для ЖКТ на этом не заканчивается. Доказано, что колострум положительно влияет не только на борьбу с инфекцией в кишечнике, но и на укрепление целостности стенки кишечника. А это может облегчить симптомы язвенного колита (4), предупредить проникновение нежелательных веществ из кишечника в кровоток (5).
Магия колострума заключается не только в содержании иммуноглобулинов, но и высокой доле белков (6). Помимо этого, только молозиво (из всех молочных продуктов) содержит факторы роста IGF-1 и IGF-2, которые обеспечивают быстрый рост и развитие тканей организма (7). Из-за своего широкого положительного воздействия на здоровье молозиво часто используется в виде пищевых добавок для взрослых и детей.
Для малышей предлагается особая форма препарата в сочетании с фруктозой, лимонной кислотой, натуральными красителями. Дети воспринимают их как конфетки и едят с удовольствием.
При регулярном применении пищевой добавки результат вы почувствуете очень скоро. Улучшается общее состояние организма и отдельных его систем:
- восстанавливается работа органов ЖКТ;
- повышается активность мозга (читайте также про витамины и минералы для улучшения работы мозга и памяти);
- увеличивается тонус нервной системы, улучшается настроение;
- нормализуются обменные процессы;
- снижается заболеваемость ОРВИ;
- восстанавливаются клетки печени;
- ускоряется заживление ран, ссадин;
- замедляются процессы старения (подробнее о том, как замедлить процесс старения, я уже писала здесь);
- повышается работоспособность.
Как видите, средство весьма эффективное. Полезно оно и женщинам при беременности, когда требуется усиленное поступление питательных веществ. Но для того, чтобы препарат принес пользу, необходимо точно следовать указанной дозировке. В предыдущих статья я уже писала об особенностях правильного питания для беременных.
Хочу напомнить, девочки, что много – не значит хорошо. В день организму требуется лишь определенное количество минералов, витаминов, флавоноидов, белков, углеводов и других элементов. Избыток нарушает обмен веществ, заставляет наши органы и системы работать напряженно. Чтобы питание было полезным и сбалансированным, нужно внимательно считать не только калории, но и объем всех элементов. Об этом подробно ЗДЕСЬ. При потреблении колострума не менее важно рассчитывать его дозировку, чтобы не вызвать нежелательных реакций организма.
Полезное видео про колострум для поднятия иммунитета
Как принимать
Поскольку средство продается в капсулах, особых проблем с его приемом не возникнет. В инструкции по применению пищевой добавки указано, в каких дозировках и как принимать.
Традиционно взрослым предлагается по 1 капсуле 4 раза в сутки. Если даете добавку ребенку, достаточно 1-3 капсул в день в зависимости от возраста. Продолжительность курса терапии составляет 1 месяц.
Дозировки напрямую связаны с производителем. Дело в том, что БАДы от разных поставщиков могут отличаться концентрацией активных компонентов в капсулах, наличие дополнительных добавок.
Не стоит полагаться на случайные сведения, как пить Колострум. Всегда читайте инструкцию и строго ей следуйте. Помните: избыток – это тоже не всегда полезно, поэтому даже самого ценного продукта должно быть в меру.
Какой Колострум лучше
Предлагаю вам на рассмотрение 3 разных бренда от популярных производителей пищевой добавки. На мой взгляд, это наилучшие поставщики, на качество которых вы можете положиться.
«Молозиво LR» — отличный препарат немецкого производства. Производитель использует коровье молозиво животных, выращиваемых в Швейцарии, Германии, Австрии и других странах Европы. Продукт обрабатывается в охлажденном виде и не подвергается пастеризации.
Хочу отметить, что этот бренд – единственный, получивший печать качества Frezenius (из производящих молозиво). Добавка рекомендуется в зимний период, при ослабленном иммунитете, при диарее и инфекционных заболеваниях ЖКТ.
Молозиво TSN — еще один хорошо зарекомендовавший себя бренд. Это высокоэффективная пищевая добавка, изготовленная только из натуральных компонентов. Средство производится в капсулах. В составе 1 таблетки содержится 63,3 мг молозива. В качестве дополнительных ингредиентов использованы желатин, стеарат магния, диоксид кремния и другие. Препарат прошел многочисленные испытания, подтвердившие его эффективность.
Колострум, Молозиво NSP – средство, производимое в США. Этот бренд отличают исключительно высокие параметры качества. Молозиво представлено в капсулах в виде порошка по 350 мг. Отличительная особенность продукта – натуральные ингредиенты при производстве оболочки. В состав входит только растительная целлюлоза, желатин и вода, в отличие от БАДов других производителей, использующих дополнительные компоненты для оболочки.
Молозиво популярно не только при производстве пищевых добавок. В продаже часто встречаются гели для душа, крема с этим компонентом. Думаю, ваша кожа от их применения только выиграет. Добавка работает не только при приеме внутрь, но и активизирует местный иммунитет при наружном применении.
Сколько стоит Колострум? Многое зависит от производителя. В среднем упаковка на 90 капсул обойдется в 1500 рублей. Но учитывая, что этого хватит на месячный курс, получается немного.
Искренне советую в это непростое время заняться здоровьем и не жалеть на него средств. Это единственный актив, который всегда будет актуальным. Колострум поможет почувствовать себя полным сил, работоспособным и готовым противостоять любым болезням.
Хотите узнать новые способы оздоровления? Подписывайтесь на мой блог, пишите комментарии и следите за публикациями! До новых встреч!
Источники:
1. Bovine colostrum is a health food supplement which prevents NSAID induced gut damage // Gut. 1999 May; 44 (5): 653–658.
2. Growth factors and antimicrobial factors of bovine colostrum // International Dairy Journal, Volume 7, Issue 5, May 1997, Pages 285-297.
3. Perspectives on Immunoglobulins in Colostrum and Milk // Nutrients 2011, 3 (4), 442-474.
4. Preventive effects of bovine colostrum supplementation in TNBS-induced colitis in mice // PLoS ONE 13 (8), August 23, 2018.
5. Effects of lactoferrin on intestinal epithelial cell growth and differentiation: an in vivo and in vitro study // BioMetals volume27, pages857–874 (2014).
6. Composition and properties of bovine colostrum: a review // Dairy Science & Technology volume96, pages133–158 (2016).
7. Technological Options for the Production of Health-Promoting Proteins and Peptides Derived from Milk and Colostrum // Current Pharmaceutical Design, Volume 13, Issue 8, 2007.
Нутрициолог-диетолог, разбираю состав и влияние продуктов, макро- и микронутриентов, трав, экстрактов, концентратов на здоровье, молодость и внешность более 12 лет